El resultado, éste:
Riquísimas....¡ah, el modus operandi!. Ahí va:
- 300 grs de harina
- 2 cucharadillas de canela
- 1 sobre de levadura Royal
- 200 grs de azúcar
- 2 huevos
- 150 grs de mantequilla a punto de pomada (o sea, blandorra que parezca pomada: en el microondas)
Se revuelve todo bien revuelto y se mete al frigo en un bol cerrado con papel film durante al menos una hora. Sacamos del frigo, formamos las pastas más bien gorditas (de un centímetro o así) y 12 minutos al horno a 180ºC y salen como veis, así que mejor las separáis bien.
Dejadlas enfriar y no hagáis el asno como yo, que casi me quemo por goloso. Además una vez frías saben mejor.
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